(Hybrid) Operations Manager
Berkah Zahra Geprek ยท ๐ Palembang, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 14.000.000 per month
Berkah Zahra Geprek adalah sebuah restoran yang berfokus pada hidangan geprek ayam berkualitas tinggi. Kami mencari seorang Operations Manager yang berpengalaman untuk membantu mengelola operasional kami dengan efisien dan efektif. Peran ini memungkinkan kerja hybrid, memberikan keseimbangan antara kerja di kantor dan di lapangan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan bahan baku, persediaan, dan pengelolaan stok.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Mengawasi dan melatih staf untuk memastikan kinerja yang optimal.,Mengelola jadwal staf dan memastikan kehadiran dan kinerja yang baik.,Mengawasi keuangan operasional termasuk pengeluaran dan pendapatan.,Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah operasional yang terjadi di restoran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operations Manager atau peran serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan dan pemahaman tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid dan fleksibel.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasionalManajemen stafKeuangan operasionalKomunikasi efektifPemecahan masalahKemampuan analitisKemampuan kerja timKemampuan adaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang